I nostri vini sono il frutto della passione e del rispetto per i diversi vitigni e per le loro peculiarità: 11 gli ettari vitati dedicati ai vitigni autoctoni campani coltivati con metodi sostenibili. In cantina limitiamo al minimo l’utilizzo di solforosa, le fermentazioni sono ad opera di lieviti indigeni, non chiarifichiamo e non filtriamo esaltando, così, l’identità del territorio.